Maria Cecília Candelore: PANELAS LE CREUSET e STAUB

25 de junho de 2013

PANELAS LE CREUSET e STAUB


Tenho paixão por panelas, e qual cozinheira não tem?
Andando pelas ruas de Paris, entrei em uma loja que vendia toda a coleção das panelas LE CREUSET e STAUB.
Para quem não sabe, são as panelas mais cobiçadas para os que praticam a  alta gastronomia.
 Muito semelhantes entre si, ferro fundido, esmaltadas , coloridas, as duas  fabricadas na França e de uma forma quase artesanal,  para cada peça é criado um molde que é descartado tornando cada peça única. Incrível.
São maravilhosas para elaborar qualquer receita, pois podem ser levadas ao forno também, alem de serem lindas para ir direto a mesa.
Imaginem que são tão tradicionais em algumas famílias francesas que quando há um casamento na família, geralmente a noiva recebe de presente da mãe ou da sogra, uma Le Creuset usada, com o intuito de trazer sorte ao casamento.
Hoje existem varias marcas similares no mercado, me senti dentro da loja estando num paraíso.
A boa noticia é que ja temos no Brasil uma marca de fabricação 100% brasileira e com a mesma qualidade. Aguardem!


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